Giới thiệu về Chém gió quán

Thức uống trà chanh như cơn bão lan nhanh từ Hà Nội tới Quy nhơn. Giờ đây, trên nhiều con đường vốn trước kia bán sinh tố, café nay có thêm món trà chanh – một thức uống khoái khẩu, đang rất được giới trẻ Quy nhơn ưa chuộng. Một trong số ấy là Chém gió quán.

I Cóc - Quán trà chanh, xiên que cực kỳ thơm ngon, quán ăn vặt sài gòn, diem an uong 365

Giới trẻ Quy nhơn thường hay lui tới khu vực Hai bà trưng - Lê Hồng Phong - Hoàng Diệu vì nơi đây được mệnh danh là "thiên đường Trà sữa" nhưng giờ đây có một địa điểm khiến giới trẻ thu hút là quán trà chanh – xiên que cực kỳ thơm ngon, đó là Chém gió quán - Cạnh cổng trường Tiểu học Lý Thường Kiệt (06 Hoàng Diệu, Quy nhơn)

Tại Chém gió quán không chỉ có món chủ đạo là trà chanh mà còn có rất nhiều loại nước rất ngon như nước mía, nước mơ, me, sấu... thoải mái cho các bạn lựa chọn. Trà chanh ở đây được pha từ lá trà, đường và chanh tươi, không sử dụng bất kỳ hương liệu hóa chất nào nên rất ngon và an toàn. Giới trẻ Quy nhơn thường hay lui tới quán này không chỉ vì không gian quán bình dân với những bàn ghế bằng tre mộc mạc, mặt bằng hè phố rộng rãi, không khí thông thoáng vì Chém gió quán nằm trong khuôn viên đường Hoàng Diệu, có thể buôn đủ thứ chuyện và lý do chính đáng nhất chính là ly trà chanh, món phô mai que và khoai tây lốc xoáy đặc biệt hấp dẫn của quán.

Phô mai que ở đây rất thơm, ăn bên trong thấy rất rõ vị chua và thơm nhè nhẹ của phô mai, cộng với sợi phô mai rất dẻo sẽ càng làm cho buổi tối đi nhấm nháp ẩm thực vỉa hè của bạn trẻ mình cùng đám bạn thân hấp dẫn hơn đấy. Phô mai que ăn nóng là ngon nhất, sau khi chiên nóng có mùi rất hấp dẫn, vỏ giòn rụm bột xù và lúc bẻ ra sẽ thấy sợi phô mai kéo căng ở giữa như kiểu ăn pizza vậy, khá thú vị. Bạn nên ăn kèm cùng tương ớt hoặc tương cà.

Tiếp theo, khoai tây lốc xoáy là một cái tên không còn quá xa lạ với các bạn trẻ. Nguyên liệu chính là khoai tây được cắt theo hình xoắn ốc nhìn rất đẹp. Sau khi được xiên vào que thì nhúng qua bột, rồi người ta chiên vàng rộm lên. Khi khoai tây đã vàng đều thì được vớt ra và rắc gia vị là phô mai vào. Hương vị phảng phất mùi phô mai rất thơm, khoai tây được chiên vàng vừa phải ăn rất giòn và bùi. Món này nên chấm với tương ớt thì rất tuyệt nhé!

Ngoài khoai tây lốc xoáy thì ở đây còn có các món chiên hấp dẫn, nào là cá viên chiên, bò viên chiên, tàu hủ hải sản, chạo tôm, há cảo, xúc xích Đức, chả cá trứng cút, Tôm Surimi,...

Nếu bạn trẻ nào thích uống cafe thì tại Chém gió quán cũng có bán món thức uống này với thương hiệu cafe Starbuck đấy nhé! Do chủ quán mua hạt cà phê xay của cửa hàng Starbuck về pha chế nên hương vị không khác gì tại quán cà phê Starbuck chính hiệu. Ngoài ra, nước mía tại đây cũng rất ngon không kém bởi hương vị ngọt, thanh hơn những loại mía khác. Bật mí là chủ quán sử dụng những cây mía được lấy trực tiếp từ cánh đồng mía tại Tây Ninh để phục vụ các bạn trẻ.

Đặc điểm của giới trẻ Quy nhơn, là vừa uống vừa thích nhâm nhi các món ăn vặt như phô mai que, khoai tây lốc xoáy, xiên que,...

Giá cả tại quán rất bình dân cho các bạn trẻ là học sinh - sinh viên. Giá trà chanh, nước mía là 6.000đ, phô mai que là 7.000đ và khoai tây lốc xoáy là 10.000đ nhé. Thêm một điểm thu hút của quán nữa là phong cách phục vụ của quán rất thân thiện, bình dân, chu đáo và tận tình nên tạo rất nhiều thiện cảm cho các bạn trẻ.

Đây có thể là địa điểm mới để các bạn trẻ tụ tập bạn bè cùng thưởng thức trà chanh, nước mía, cà phê đen Starbuck đá thơm ngon vừa nhâm nhi khoai tây, phô mai que, xiên que nóng hổi và vừa "chém gió" thì thật tuyệt vời.

* Địa chỉ dành cho bạn: Chém gió quán

Cạnh cổng chính Trường Tiểu học Lý Thường kiệt (06 Hoàng Diệu, tp Quy nhơn)

Website : http://chemgioquan.mov.mn

Giờ mở cửa từ 16h – 22h45